文章導讀：很多時候來自生活中的因素，例如起居環境、飲食搭配、患者的心里情況等都對疾病的發展有一定的影響。食療就是一種可以對病情提供幫助的有效方法，
很多時候來自生活中的因素，例如起居環境、飲食搭配、患者的心里情況等都對疾病的發展有一定的影響。食療就是一種可以對病情提供幫助的有效方法，食療方法在我國有著悠久的歷史，同樣再生障礙貧血也可以在醫學療法的基礎上配合飲食搭配，下面就對再生障礙性貧血的飲食搭配做一個簡單介紹。
飲食療法一：參鹿粥
原料：人參3—5g（或黨參15—20 g），紅棗5枚，鹿角霜10g,粳米100 g,紅糖適量。
制法：先煮參、棗、鹿角籍2次，合并藥液，人粳米煮粥，調入適量紅糖。
方法：可做早、晚餐或點心。有補益陽氣，溫經止血之功。
功效：適用于脾胃虛寒，陽氣不足，神倦徽言，形寒肢冷，倦怠無力，腹冷隱痛，便溶。便血，崩漏等癥。
飲食療法二：膠米粥
原料：阿膠10 g,黃酒1湯匙，白播米50g。
制法：白播米洗凈，加水500 ml,煮至米開粥將稠，加已樣化的阿膠（阿膠10 g,加黃酒1湯匙，隔水燉至佯化），邊煮邊攪，至粥熟。
方法：每日2次，早、晚食用。有滋陰補血之功。
效用：適用于再障之陰血不足者。
飲食療法三：首烏粥
原料：制首烏30g,粳米100 g,大棗100 g,冰糖適量。
制法：將粳米淘凈；將制首烏放人沙鍋內，加水適量，用中火煎煮，然后去渣，取濃汁；將粳米、大棗、冰糖放人鍋內，加清水適最，用武火燒沸后，轉用文火煮至米爛成粥。為2日量，
方法：每日早、晚食用。
效用：有益腎抗老，養血補血之功。適用于肝腎不足，頭暈耳鳴，貧血，神經衰弱等。
飲食療法四：杞桃雞丁
原料：核桃仁150 g,枸杞子90 g,嫩雞肉50 g,雞蛋3個，食鹽20g,味精2g,白砂糖20 g,胡椒粉4g,雞湯150 g,芝麻油20 g,干淀粉15 g,紹酒20 g,豬油20 g,蔥、姜、蒜各適盤。
制法：枸杞子洗凈。核桃仁用開水泡后去皮待用。雞肉切成1二見方，用食鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、雞湯、芝麻油、濕淀粉兌成滋汁待用。鍋燒熱注人豬油‘待油燒熱時，投人雞丁快速滑透，倒入漏勺內瀝油，鍋再置火上，放50 g熱油下人姜、蔥、蒜片編炒，再投人雞丁，接著倒人滋汁，速炒，隨即投人核桃仁和枸杞子妙勻即成。
方法：每日早、晚食用。
功效：有補腎壯陽，雙補氣血之功。適用于貧血，營養不良等。
飲食療法五：參芪鴨條
原料：黨參、黃芪各15 g,陳皮10 g,鴨子1只，豬夾心肉100 g,味精3g,食鹽6g,紹酒10 g,茜油6g,生姜6 g,蔥白15 g,菜油1 000 g,上湯500 g。
制法：黨參、黃芪洗凈后切成斜片，陳皮切成絲，待用。鴨子宰殺后褪毛，開腹去除內臟、頭及爪，洗凈，瀝水‘姜切片、蔥切蔥段待用。鴨皮上用昔油抹勻，下人八成熱油鍋中炸至呈金黃色撈出，用溫水去油膩，盛人沙鍋內。豬夾心肉切成塊，下沸水掉一下，撈出，再洗凈水，放在沙鍋內，加人紹酒、姜片、蔥段、黨參、黃芪、陳皮、食鹽、昧精、醬油、上湯，用中火燒沸，改用文火炯到鴨熟取出。灌出原湯，用紗布濾凈待用。將鴨子拆出大骨，折成約37.5px寬的條塊。放人大湯碗內擺好，注人原湯即成。
方法：每日早、晚食用。
功效：有益氣健脾、生血補虛之功。適用于貧血，營養不良等。
飲食療法六：羊骨糯米粥
原料：羊脛骨1根，孺米100 g,大棗10枚，紅糖少許。
制法：先將羊脛骨砸碎，以水煮，去渣取湯，后人米及棗同煮粥，候熟，加紅糖少許調服。上為2日量，單食或佐喂食用。
功效：有益氣養血之功。適用于氣血不足，面色萎黃、乏力、倦怠；再生障礙性貧血及血小板減少性紫癜。
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